Dieta bez laktozy to dieta eliminacyjna polegająca na całkowitej lub częściowej eliminacji produktów będących źródłem laktozy. Przeczytaj, dla kogo polecana jest taka dieta oraz jak możesz ją prawidłowo zbilansować. Dieta bez laktozy – na czym polega? Laktoza to dwucukier, który składa się z cukrów prostych: galaktozy i glukozy. Laktoza zwana jest także cukrem mlekowym, ponieważ występuje…